Una experiencia gastronómica y enológica de lujo en Semana Santa

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Una experiencia gastronómica y enológica de lujo en Semana Santa

Terrazas al Lago Resto, Grill & Bar presenta para esta Semana Santa en conjunto con Bodega Salentein una experiencia gastronómica única que combina lo mejor de la cocina internacional con exquisitos vinos de alta gama.

Terrazas al Lago y Bodega Salentein se unen para ofrecer una experiencia gastronómica exclusiva durante el fin de semana XXL. Las noches del 30 y 31 de marzo, se brindarán dos cenas especiales en pasos acompañados con vinos Salentein Numina. Los comensales tendrán la oportunidad de deleitarse con una selección cuidadosamente elaborada de platos gourmet y vinos premium.

El viaje culinario desarrollado por el alma mater del resto, el Chef Emiliano Cafiso,comienza con un Amuse Bouche que despierta los sentidos: Endivias con queso azul y compotas de peras, junto con Hongos París gratinados.  

La travesía continúa con un segundo paso: Tagliatelle con ragout de pato, un sabor que se fusiona con el Numina Malbec, añadiendo profundidad y carácter a cada bocado.

¿El tercer paso? Lomo de cordero, papines andinos y gremolata, una combinación que se potencia con el Numina Cabernet Franc. Una fiesta de sabores.

Un Sorbet Frutal, es la pausa refrescante que prepara el último paso de la noche: una Tarta de chocolate blanco y helado de maracuyá, acompañada del espumante Alyda Van Salentein Milesime.

Para cerrar la noche, se disfrutará café junto a Petit four cerrando así una velada llena de momentos deliciosos.

Reservas e informes:  www.terrazasallago.com & WhatsApp 1133043312


Sobre Terrazas al Lago

Ubicado en el club de campo Pilar Patagonia, Terrazas al Lago Resto, Grill & Bar ofrece una propuesta gastronómica que combina la esencia de la Patagonia con influencias internacionales. Dirigido por el chef Emiliano Cafiso, ex Bengal y CasaSur, el restaurante se enorgullece de ofrecer una experiencia culinaria que celebra la calidad de los ingredientes locales y la pasión por la cocina.

Desde el cordero patagónico en sus distintas versiones hasta el pulpo confitado y la pesca fresca, cada plato en Terrazas al Lago es una celebración de los sabores auténticos y la creatividad culinaria. Inspirado por el entorno natural del club de campo, el chef Cafiso diseñó una carta que destaca los ingredientes locales y las técnicas de cocina innovadoras.

Sobre Bodegas Salentein

Los vinos de lujo de Bodegas Salentein son una expresión de elegancia y estructura. Destacados por su intenso color, ricos aromas y sabores complejos, cada botella de Salentein Numina es un testimonio de la artesanía enológica. Añejados en barricas de roble francés, los vinos Numina capturan el espíritu de los viñedos del área fundacional de Salentein, utilizando las mejores uvas Malbec, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot y Merlot seleccionadas de pequeñas parcelas.

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