Se presentó en Buenos Aires el nuevo proyecto de promoción turística nacional e internacional de La Pampa y su carne vacuna de selección, a través de la generación de vínculos colaborativos entre el sector privado ganadero, turístico, gastronómico y culturales. Surge por iniciativa del Frigorífico Pico y su marca Ohra Pampa, que recientemente fue certificado por marca país Argentina, por su trabajo posicionando la carne vacuna nacional como un producto de distinción y calidad diferencial alrededor del mundo. Dialogamos con Gastón Pellegrino, Director del Frigorífico Pico de La Pampa-