
La Feria Internacional de Turismo de América Latina presenta una nueva edición de FIT FOOD, el espacio especializado en turismo gastronómico que se consolida como un eje estratégico para operadores, agencias y cámaras del sector.
La gastronomía se ha convertido en un factor decisivo en la elección de destinos y experiencias. FIT FOOD reúne propuestas culinarias, productos regionales, demostraciones y activaciones que permiten a las marcas y destinos posicionarse en un mercado cada vez más competitivo, generando visibilidad y oportunidades de negocio.
Este sector ofrece un entorno ideal para la comercialización de productos y servicios vinculados al turismo gastronómico, facilitando el contacto directo con profesionales y decisores del mercado. Para operadores y agencias, representa una plataforma de alto valor para ampliar su portafolio, fortalecer vínculos comerciales y acceder a nuevas tendencias de consumo.
En esta edición, se destaca la realización de la VI edición del Campionato, un certamen que pone en escena la técnica y el talento de la gastronomía, aportando dinamismo y convocatoria al espacio.
FIT FOOD invita a los actores del sector turístico a participar de un ámbito donde la gastronomía se integra como producto, se proyecta como estrategia y se convierte en una herramienta de diferenciación comercial.