Villa Giardino invita a recorrer sus rincones verdes, un circuito religioso, otro gastronómico y el Camino de los Artesanos, repleto de coloridas tiendas y talleres. Cuánto salen los tours, comer y hospedarse en este destino de Córdoba.
A Villa Giardino se la conoce como “El Jardín de Punilla” por la gran cantidad de árboles y flores que avivan sus caminos. Se llega a este enclave serrano tras recorrer 75 kilómetros desde la ciudad de Córdoba, entre otras vías de acceso.
En la entrada a la comuna los visitantes se encuentran con un reloj floral que adelanta su carácter natural. Más adentro, por Avenida San Martín aparece la Iglesia Nuestra Señora de Lourdes, primera parada del circuito religioso local.
Esta propuesta incluye puntos más alejados como la gruta homónima y la Capilla Nuestra Señora de la Merced. Ambos se ubican a unos 2,5 km del ingreso al pueblo, en torno a la estancia Alto de San Pedro.
Más cerca del centro se presenta la oportunidad de disfrutar de los sabores de Villa Giardino con experiencias como la de “Mama Mía Resto Bar”. El restaurante sugiere piezas como la tabla “Mama Mía”, que tiene un precio de 2.400 pesos.
En plan de almuerzo este local ofrece platos como “Pollo crocante” y “Provoleta”, que incluye verduras asadas.
Los postres incluyen delicias como el flan, cheesecake y la combinación de brownie con helado. En tanto, para las meriendas “Mama Mía” cuenta con más opciones de jugo natural.
El menú presenta otras exquisiteces como la marquise a base de brownie, helado, crema y Baileys. Con ese mismo valor, esta categoría abarca hitos como la chocotorta y la tarta de manzana.
Más opciones gastronómicas en Villa Giardino
Dentro del mismo circuito gastronómico suma su impronta “UPA! Sabores Viajeros”, que propone “Picada Serrana”. La tabla incluye lomo horneado, quesos marinados y croquetas de chipá, entre otros detalles.
El restaurante presenta más opciones como “entraña o cima marinada en vermú” y “Provoleta Pro”. Esta última consiste en queso provolone crocante, bruschetta y chutney de frutos rojos.
En cuanto a bebidas “UPA!” sirve “Pitriado cordobés”, así como “Fernetazos”. Tiene postres como “Panqueque goloso” y “Desmoronado de frutas”.
Por último, en lo que refiere a meriendas presenta café expreso, submarino y jugo natural. Estas opciones se pueden acompañar con tostado, medialunas o torta del día.
Actividades al aire libre
A un km del circuito gastronómico del centro de Villa Giardino se encuentra la Reserva Natural El Portocelo. Desde allí se accede al balneario y camping de la comuna, un punto ideal para disfrutar de las aguas del río Grande de Punilla.
Unos km al norte aparece el balneario Los Quimbaletes. Es un rincón calmo que se presta para pasar la tarde. En cambio, camino al sur se llega al Molino de Thea, sobre el que se construyó una vistosa pérgola que abre vistas imponentes.
Otra alternativa dentro de este programa es la antigua estancia Alto San Pedro. Se trata de una reserva natural de 1.100 hectáreas en la que abundan arroyos, cascadas, ollas de agua y bosques de almendros y alcornoques.
En torno a la casona se pueden realizar actividades de montaña como tirolesa, rappel y tiro al arco, además de caminatas y cabalgatas acompañadas de avistaje de aves y reconocimiento de flora y fauna nativas.
El Camino de los Artesanos
El Camino de los Artesanos es otro de los distintivos de esta florida localidad. Es un circuito de 9 km que conecta Villa Giardino con La Cumbre. En el trayecto, se van encontrando casas de artesanos, atelieres y restaurantes de perfil regional.
Se puede encarar este sendero desde Av. San Martín. Son dos km hasta el inicio. Luego, comienza el camino, que es de ripio. Se propone recorrerlo a pie, en bicicleta o auto, con diferentes ventajas según cada opción.
A los costados del circuito se observan tiendas de artesanías y productos regionales. Algunas trabajan con telares y obras en madera, hierro y metal. Además, se aprecian cultivos de plantas serranas, entre otras curiosidades.
A lo largo de la ruta se encuentran casas de indumentaria y decoración, así como locales que elaboran dulces caseros y conservas. En el apartado gastronómico la expedición se presta para probar las delicias que se ofrecen en confiterías y restaurantes.
Excursiones
En Villa Giardino, la empresa Pato Bus propone una excursión que engloba los puntos más atractivos del pueblo, como el Molino de Thea, y concluye en el Camino de los Artesanos.
La compañía ofrece otros tours en torno a este destino como “Los Cocos – La Cumbre”, que cubre la zona residencial de esta última localidad, estancias, el Dique San Gerónimo y áreas naturales.
Pato Bus suma experiencias rumbo a Cosquín y el Cerro Pan de Azúcar, así como recorridas por Capilla del Monte y el Cerro Uritorco, o en las Cuevas de Ongamira.
Por otro lado, Polo Tours invita a disfrutar excursiones como “Cascada de Olaen”, que permite visitar una quebrada de 100 metros de altura, con cinco saltos y una olla de 70 m de diámetro.
Además, la empresa brinda tours rumbo al río Yuspe, de playas de arena dorada y travesías a bordo de vehículos 4×4 al río Pintos y Cuchi Corral. Esta última abarca una quebrada, arroyos y bosques nativos.
A su vez, Polo Tours invita a participar de excursiones de medio día en lugares como La Cumbre y Los Cocos, Camino del Cuadrado y Río Ceballos, el Dique San Roque y Villa Carlos Paz.
Hoteles en Villa Giardino
En cuanto a hospedaje, Villa Giardino cuenta con hoteles de distintas categorías y cabañas. Dentro del primer grupo destacan “Hotel San Juan”, de dos estrellas y habitaciones cuádruples. Incluye desayuno.
En tanto “Hotel Giardino”, ofrece habitaciones cuádruples. Se incluye desayuno, cochera y otros servicios como quincho, televisión por cable y conexión wifi.
En la categoría de tres estrellas, “Hotel Majestic” cuenta con habitaciones cuádruples. La propuesta incluye desayuno, estacionamiento y pileta.
Para la categoría de cuatro estrellas, “3 Pircas Hotel y Spa” posee habitaciones family para cuatro personas. También, se incluyen desayuno, piscina y spa.
En lo que respecta a las cabañas, “Cabañas Huoc – Lac” y “Cabañas La Casa de la Montaña” propone unidades para cuatro personas con jacuzzi incluido.
