Buenos Aires fue sede de la sexta edición del Campionato Sudamericano Scuola Pizzaioli, un evento que consolida a la ciudad como epicentro regional de la cultura gastronómica italiana y como producto turístico de alto valor para operadores, agencias y cámaras del sector.
Durante los días 26 y 27 de septiembre, La Rural recibió a pizzaioli de ocho países de Sudamérica en una competencia que incluyó 14 categorías, masterclass y workshops abiertos al público. La iniciativa, organizada por Scuola Pizzaioli junto al Consulado de Italia en Buenos Aires, se posiciona como un espacio de intercambio profesional y de promoción cultural con impacto directo en la oferta turística de la región.
El campeonato no solo destacó la excelencia técnica de los participantes —con el cordobés Lucas Sagues consagrado Campeón Sudamericano 2026—, sino que también reforzó la proyección internacional del evento mediante el desarrollo de las Copas Scuola Pizzaioli en distintos países. Este crecimiento abre oportunidades para que agencias y operadores integren la experiencia en sus programas de turismo gastronómico y cultural, ampliando la propuesta de valor hacia visitantes nacionales e internacionales.
La continuidad del Campionato en Buenos Aires asegura un atractivo anual para el calendario de espectáculos y tiempo libre, generando un producto turístico diferenciado que combina competencia profesional, formación y difusión cultural.
Este evento representa una herramienta estratégica:
- Producto turístico consolidado con identidad cultural italiana y proyección sudamericana.
- Oportunidad de comercialización en paquetes de turismo gastronómico y eventos internacionales.
- Espacio de networking para empresas, cámaras y operadores vinculados al turismo y la gastronomía.