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Mes de la Mujer en Abrasado Restaurante y Familia Millán

por Radio TV Turística

Para celebrar y homenajear a las mujeres, durante toda esta semana del 9 al 13 de marzo, ofrecerá una botella de espumante de regalo a quienes elijan disfrutar su Menú Vendimia​.​

Ubicado en la localidad de Guaymallén, provincia de Mendoza, del 9 al 13 de marzo recuerdan el Día Internacional de la Mujer y en el marco de la Fiesta de la Vendimia, ofrece un menú especial de cinco pasos de sus mejores cortes de carne, maridado con sus exquisitos vinos. Y para que el festejo sea completo homenajea a las mujeres obsequiándoles una botella de un exquisito espumante, con la compra de este menú.

Las Mosquitas de Familia Millán

Este 8 de marzo se conmemora la lucha de la mujer por su participación dentro de la sociedad. Y en este día tan especial la Familia Millán también quiere brindarle homenaje a sus mujeres “sus mosquitas”. Este dicho surge a partir de cuando José Millán comenzó a buscar el nombre para Mosquita Muerta, una de sus bodegas, y parte del dicho popular sobre la sagacidad de la mujer y la capacidad de desenvolverse con cierta elegancia y soltura en cualquier contexto en donde se desempeñe. Este nombre inspiró el logo de esta bodega: una cruz que tiene cinco letras M, por el nombre de sus cuatro hijas las que desde distintas áreas llevan adelante todos los días este gran proyecto, ellas son: Marisel – María José – Melisa y Macarena Millán.

 

Menú Vendimia

Primer paso

Dados de carne tradicional (0 días) y madurada (30 días)
Maridamos con Perro Callejero Malbec

Segundo paso (1 opción)

Empanada mendocina de vacío
Provoleta a la parrilla con salsa criolla
Mollejas crujientes asadas al limón
Maridamos con Pispi Blend de tintas

Tercer paso (1 opción)

Ojo de bife con hueso (corte de 450gr) madurado 30 días, acompañado de papas cuñas fritas o ensalada fresca
Maridamos con Sapo de Otro Pozo Blend de tintas

Rotolo ahumado relleno de osobuco braseado con salsa pomodoro y queso gratinado
Maridamos con Fuego Blanco Gewurztraminer

Cuarto paso (1 opción)

Peras asadas en aceto balsámico con mousse de cítricos
Panqueque tibio de cacao con dulce de leche casero
Maridamos con Mosquita Muerta Espumante Extra Brut

Quinto paso (1 opción)

Café & petit fours

Incluye bebidas sin alcohol ( agua con/sin gas)

De regalo el espumante For you – Método Charmat elaborado por Los Toneles
Y se puede elegir entre Extra Brut( Chardonnay) o Dulce Natural (Viognier – Torrontés)

Para reservas -Tienda – Carta completa, ingresar al link 

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